NUEVO HORARIO DE LA BORRAJA PARA 2011

Se termina la subvención con la cual teniamos cubierto parte del horario de tendero (que aún no han pagado) y por tanto tenemos que volver a nuestro horario al público reducido.

Horario de tarde: de martes a viernes de 18:00 a 20:00 horas.

Horario de mañana: viernes y sabado de 10:30 a 14:00 horas.

Saludos a tod@s.

Repulsa a raíz de las filtraciones de Wikileaks


Organizaciones ciudadanas, ecologistas, agrarias y de defensa de los consumidores agrupadas en la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos (PALT) expresan su estupor y rechazo ante las filtraciones que demuestran la connivencia del gobierno español con los intereses comerciales de EE UU y las grandes multinacionales que controlan el mercado de semillas transgénicas frente a la postura de mayoritario rechazo de los transgénicos por parte de los consumidores andaluces y de toda Europa.

En este mes de diciembre cerramos el año 2010 con las bochornosas revelaciones, a través de los famosos cables de Wikileaks, en las que se demuestra las estrategias de presión a la sombra que han ejecutado los gobiernos de EE UU y de España junto con Monsanto, el gigante que copa casi la totalidad del comercio de semillas transgénicas. Estas presiones se han ejercido principalmente para que la Comisión Europea se alinee con los intereses comerciales de EE UU y las grandes multinacionales de las semillas transgénicas. Nos sorprende ver ese grado de connivencia en la persona del Secretario de Estado del Medio Rural Josep Puxeu de la que se desprende, según los cables de la embajada de EE UU en España, que sirve más a intereses estadounidenses que a los de España y la Unión Europea. Nos preguntamos cómo se imagina Puxeu el medio rural español, ¿acaso desea verlo convertido en una provincia agrícola de EEUU o en un gigantesco monocultivo transgénico como está siendo convertida buena parte de la Amazonía?

Los cables difundidos se suman a las declaraciones de la ministra del Medio Ambiente y Medio Rural Marino (MARM) Rosa Aguilar sobre su confianza plena en los transgénicos, una declaración de intenciones que, si no son matizadas, la sitúa en sintonía con la antigua ministra Elena Espinosa a la que los cables de la embajada de EE UU consideraban una férrea aliada del lobby protransgénico.

Estas revelaciones causan tristeza y bochorno. Resulta intolerable esta pasmosa demostración de poder de quienes quieren arrebatarnos la soberanía alimentaria para ponerla en manos del agronegocio terrateniente, agroquímico y transgénico. Desde la PALT hacemos un llamamiento a la sociedad andaluza para que se sume a la denuncia de estos oscuros manejos que van justo en la dirección contraria de un modelo agroalimentario equitativo, ecológico, saludable, sostenible y no dependiente de los intereses económicos de multinacionales y otros imperios económicos. Pedimos, también, a la Junta de Andalucía que se sume a la exigencia de transparencia y repruebe las opacas gestiones del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino en favor de los alimentos y cultivos transgénicos y de los intereses comerciales de Estados Unidos y las grandes multinacionales del sector, que amenazan la soberanía alimentaria y el potencial agroecológico de Andalucía.

Desde la PALT exigimos una agricultura y alimentación libre de transgénicos; tolerancia cero con la contaminación genética; derecho a conservar y gestionar libremente la biodiversidad agrícola; el ejercicio de la soberanía alimentaria; y la implicación de las administraciones en facilitar información y transparencia con todo lo que tenga que ver con transgénicos. Para facilitar estos retos ponemos en marcha una campaña de incidencia social y política en la que pretendemos sensibilizar sobre los riesgos de los alimentos transgénicos, promover la declaración de Zona Libre de Transgénicos para toda Andalucía y sus municipios y movilizar a la ciudadanía para la incidencia en las políticas públicas y la construcción de alternativas agroalimentarias saludables y ecológicas.

La PALT esta integrada por la Red Andaluza de Semillas “Cultivando Biodiversidad”, FACUA-Andalucía, UCA-UCE, Ecologistas en Acción de Andalucía, Veterinarios sin Fronteras de Andalucía, Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos (FACPE), Grupo de Soberanía Alimentaria y Género, CERAI, Ingeniería sin Fronteras Andalucía, Plataforma de Huertos Urbanos de Sevilla y Asociación La Talega. Y cuenta con el apoyo de Amigos de la Tierra, COAG Andalucía, SOC/SAT, Asociación CAAE y Greenpeace.

Horario de Navidad 2010

Hola amig@s:

Durante la navidad los viernes 24 y 31 de diciembre, La Borraja sólo abrirá por la mañana de 10:30 a 13:30 de la tarde.

También rogamos a los soci@s de La Borraja que pagen lo antes posible la cuota de 2011 (30 euros).

La Borraja en Telesanlúcar, 20 de diciembre



Entrevista realizada en los estudios de Telesanlúcar, el 20 de diciembre de 2010, para explicar como funciona la Asociación de Consumidores y productores de Agricultura Ecológica La Borraja.

Diversidad en la Novena edición de la Feria Ecológica y Artesana Aunque se tuvo que retrasar a una semana por las previsiones meteorológicas, los ciu



Aunque se tuvo que retrasar a una semana por las previsiones meteorológicas, los ciudadanos acogieron muy ilusionados esta nueva edición donde pudieron disfrutar de una gran variedad de trabajos artesanos como de productos ecológicos.

Una vez más los colectivos sociales como La Borraja, Ecologistas en Acción, con la colaboración de la Asociación Sanluqueña de Artesanos muestra su satisfacción por el buen desarrollo de la novena edición de la Feria Ecológica y Artesana, a pesar de que la administración local nuevamente haya tenido un escaso interés en la promoción de un evento que con este año, son nueve lo que se vienen exponiendo en la céntrica Plaza del Cabildo. No obstante, esto no ha sido ningún inconveniente para realizar esta actividad participativa donde nuestro objetivo principal es dar a conocer al visitante la artesanía de la Costa Noroeste para poderla valorar y preservar.

En esta edición hemos podido disfrutar de una rica diversidad de artículos exclusivos y únicos elaborados artesanalmente como piedras pintadas, decoración, madera, esparto, ropa textil, bisutería de cristal, libros, cerámica, entre otros. Este año hemos contado con una excelente participación de artesanos de Sanlúcar y Chipiona, sumando un total de 23. Por parte de La Borraja, se ha expuesto todo tipo de alimentos de producción ecológica procedentes de agricultores de la Costa Noroeste, al igual que una amplia gama de productos solidarios y de comercio justo. En este mismo sentido, Ecologistas en Acción, ha expuesto información sobre nuestras actividades como además la revista El Ecologista, herramienta de difusión que tiene nuestra organización con tirada a nivel nacional. Actualmente considerada una de las mejor valoradas en el Estado español, en el campo medioambiental.

Durante todo el día el tiempo no acompañó mucho, lo que provoco que no se luciera lo suficiente los puestos instalados. A pesar de ello, el número de ciudadanos año tras año continua aumentado, lo que hemos valorado desde los colectivos organizadores como muy positivo.

De nuevo, las personas que han visitado este Feria nos han sugerido de repetir esta iniciativa más veces en el año para que de este forma salvar los oficios artesanos más si cabe en estos tiempos de crisis donde los trabajos elaborados a mano puede ser una alternativa socioeconómica, teniendo en cuenta la gran presión de las grandes superficies como de artículos procedentes de otras latitudes. La respuesta ha sido que por nuestra parte ningún problema, pero dependerá del interés que muestre nuestros gobernantes en promover este tipo de actividades locales.



Entrevista en TeleSanlúcar, Feria Ecológica y Artesana



Entrevista en TeleSanlúcar, con motivo de dar difusión la novena edición de la Feria Ecológica y Artesana, que se va a realizar en la Plaza del Cabildo en Sanlúcar de Barrameda, el 12 de diciembre de 2010.

Mosto Barbaína, en la IX Feria Ecológica y Artesana


Mosto Barbaína es una iniciativa que parte de la Asociación de Consumidores y Productores Ecológicos, "La Borraja" situada en Sanlúcar de Barrameda.

La producción procede del Pago Barbaína donde José Antonio Monje socio productor lleva casi una década en producción ecológica certificada de uva Palomino o Listán. Se trata de la primera iniciativa en producción de uva ecológica del Marco del Jerez. El pasado año, la asociación La Borraja embotelló por primera vez parte de esta producción que normalmente va destinada a la elaboración de vinagre para ser aprovechada como mosto, un recurso gastronómico regional endógeno de interesantes cualidades.

En la etiqueta se conmemora el bicentenario de los trabajos realizados por Rojas Clemente en el Jardín Botánico de Sanlúcar, una finca reivindicada socialmente como espacio público y jardín histórico. Rojas Clemente aportó la sistemática para la clasificación e identificación de las variedades de vid que actualmente adopta la Organización Mundial de la Vid y el Vino. Con el consumo de Barbaína se apoya a la producción ecológica, la gastronomía regional, el consumo asociativo además de reivindicar este espacio público.

Ahora durante la novena edición de la Feria Ecológica y Artesana, vamos a poner dos botellas a 4,5 € y 3 botellas 6€, porque queremos que disfrutes de su sabor inigualable, no sólo lo decimos nosotros, sino mucha gente que lo ha degustado. Por lo que aprovecha esta oportunidad y llevatelas. Recuerda que una botella te costará 2,5 €.

¡¡No esperes, regalatela!!.

Cliquea para ver la presentación oficial de este fabuloso Mosto...


VIDEOFORUM, 25 DE NOVIEMBRE

MOVIMIENTO DE LOS SIN TIERRA (Segunda parte) Jueves 25 a las 19:00 de la tarde en el local de la Borraja.

Tenemos un segundo documental dedicado al Movimiento de los Sin Tierra en Brasil. La importancia de este movimiento radica en que tal vez sea el movimiento social de base mejor organizado y con más logros reales en el mundo. En el primero vimos como este movimiento social se organiza como movimiento social de base para de una forma muy pragmática conseguir importantes cambios. En este segundo documental vamos a ver su lucha, vamos a escuchar a los indígenas y como vivenciaron su lucha contra el ejercito de la dictadura militar por la tierra y sus reivindicaciones actuales. De entre las principales conclusiones se desprende como los movimientos sociales de base pueden cambiar realidades. Existe otra política de base como alternativa a la política partidista (que siempre luchó por su organización más que por el bien común).

Para proxima ediciones de videoforum tendremos, Nosotros Alimentamos Al Mundo, Conferencia de Paulo Freire

Estamos abierto a las propuestas que tengáis, así que enviar sugerencias.

y continuamos preparando las primeras ediciones de los Libroforum que seguro que van a ser muy interesantes.

ASAMBLEA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE CONSUMIDORES Y PRODUCTORES LA BORRAJA

El próximo sábado día 27 de noviembre tendrá lugar la asamblea anual de nuestra asociación en la finca ecológica de nuestros socios productores Francisca y Francisco situada en el Pinar de la Dinamita (Pinares de Bonanza).

La hora de comienzo será a las 10:30 de la mañana con el siguiente programa:

- 10:45 Memoria de actividades 2009-2010

- 11:15 Memoria económica 2009-2010

- 12: 00 Gestiones y situación actual de la cuestión del local de la Asociación.

- 13:00 Renovación de Junta Directiva

- 14:00 Almuerzo. Además de la paella ecológica, cada socio en la medida de lo posible debe llevar algo de comida para compartir. Cada uno debe llevar sus cubiertos, plato y vaso. Evitar desechables para tratar de no generar mucha basura.

- 16:30 Actividades diversas

o Rutas a caballo por el pinar. A modo de Apertura demostrativa de la actividad que nuestros socios van a emprender.

o Visita interpretativa a las colmenas de abejas.

o Degustación y apertura de campaña MOSTO BARBAINA.

o Preparación de la Feria Ecológica, 5 de diciembre.

A mediados de semana se enviará por email las memorias y documentación necesaria para que cada socio tenga la mayor información posible antes de este encuentro.

LOS PRODUCTOS DE LA SEMANA

Esta semana tenemos a disposición los siguientes productos:


PUEBLOS BLANCOS - LECHUGA DE BATAVIA Y ROMANA, BERENJENAS, KIWI, COLIFLOR, AGUACATE, PLATANOS, MANZANAS Y NARANJAS DULCE, PATATAS


PRODUCTOS LOCALES - PIMENTOS DE ASAR Y DE FREIR, TOMATES, ACELGAS, CALABACIN, PATATAS, NARANJAS, HUEVOS DE PAQUI.


Además, podreis encontrar estos otros articulos: mermeladas, pisto ecologico, pates, pastas, macarrones, bizcochos de espelta, lentejas pardinas, galletas multicereales, garbanzos, zumos, cafe, miel, etc.

Para el cuidado de nuestra piel y ropa, Gel y jabón líquido y en tableta de Adismar


Horarios Otoño-Invierno La Borraja



DE MARTES A VIERNES DE 17,30 A 20,30 Y SABADOS DE 10.30 a 13.30