HORARIO TIENDA SEMANA SANTA
Buenas, este será el horario de la tienda para Semana Santa
Lunes 2 de abril, de 11 a 13 horas.
Martes 3 y Miércoles 4, de 10 a 14 horas.
Recordad, se pedirá el pan de siempre para Semana Santa. Anulad los que no querais.
PEDIDOS BORRAJA pedidos.borraja@gmail.com
La Borraja se adhiere a la huelga general del día 29 de marzo
La Asociación de consumidores y Productores Ecológicos la
Borraja, tras un proceso de discusión, se adhiere a la huelga general en contra
de la reforma laboral.
Puntualizando que muchos no nos sentimos identificados con
las estructuras sindicales de CCOO y UGT como convocantes, pero si nos
identificamos en contra de esta reforma.
Pensamos que nos encontramos ante un momento histórico y
decisivo de crisis con profundas raíces complejas que necesitan de nuevos
paradigmas para su resolución. La reforma pretende ahondar más aun en los
errores que en las soluciones. Liberalizar para hacernos competitivos es una
estrategia anquilosada en una economía del crecimiento que nos ha llevado a una
insustentabilidad radical. El nuevo panorama energético, donde nos encontramos
ya en el pico del petróleo, auguraba con acierto que frenaría la economía
mundial y nos hace replantearnos todo, ponerlo en duda todo y tratar de generar
nuevos paradigmas, nuevos discursos integradores y abandonar viejas recetas
económicas y políticas. Estamos convencidos que la agroecología y sus valores
tiene mucho que ofrecer en el panorama actual y nuestra organización defiende
estos valores, relocalizando nuestra alimentación para generar economía local, orgánica,
etica, justa, responsable y saludable con las personas y con el planeta. Por
ello el día 29 nuestra organización no tendrá actividad con un mensaje, esta no
es la solución, estos no son los sacrificios que tenemos que hacer. Y nos
reafirmamos en que la Agroecología tiene mucho que aportar como nuevo paradigma
de desarrollo.
Sanlúcar de Barrameda a, 28 de marzo de 2012
La Borraja celebra su 14 cumpleaños junto a las organizaciones sociales de Sanlúcar
La asociación
de consumidores y productores ecológicos de
Sanlúcar “ La Borraja ” celebra hoy,
16 de marzo su
14 aniversario con
una degustación de
productos ecológicos en
compañía de otros colectivos sociales.
La Borraja tiene vocación de trabajo
en red, tanto a
escala local, como a escala regional. En Sanlúcar colabora con
Ecologistas en
Acción, SAT, 15 M,
Asociación de
Artesanos… A escala
regional pertenece a la
red FACPE ( Federación
Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos).
La Borraja nació hace 14 años ligada a
la histórica
asociación “El Topo
Andalú” en la c/
Pedro Rodríguez del barrio Alto. Posteriormente
se mudó a la
C /
Carmen Viejo, compartiendo local y
actividades con Ecologistas en Acción. Allí creció y se dio ampliamente a conocer en Sanlúcar. Ahora comienza una tercera
etapa en un
local cedido por el
Ayuntamiento en la
Avda Cerro Falón, calle
Vista Alegre. Somos
unos 70 soci@s y estamos decididos a
seguir luchando por una producción y consumo local,
ecológico y
solidario.
A lo largo de estos
14 años la
Borraja
ha mantenido una tienda
asociativa de productos
ecológicos que pone en
contacto directo a
productores y consumidores.
Lleva 10 años organizando una feria anual de
productos
ecológicos y artesanía. Ha
puesto en
marcha un aula de agroecología para que los agricultores
compartan sus
experiencias; ha
realizado diversas
campañas de fomento de la agricultura y el consumo ecológicos a
escala local; ha
comenzado la producción de manzanilla y
miel ecológica en Sanlúcar. Ha puesto en marcha un trabajo
de recuperación y
mejora de variedades locales entre las que destaca un tomate
sanluqueño.
Participa en el consejo asesor municipal de
medio ambiente.
Es una asociación política que denuncia el actual modelo
agroalimentario globalizado
y sus efectos: impactos
ambientales, e injusticias sociales. Rechaza la agricultura
industrial ligada a
pesticidas y transgénicos. Reivindica el consumo local, la
agricultura tradicional
y el patrimonio agrario
representado especialmente en Sanlúcar por los Navazos, los
Viñedos y por las
variedades locales.
Inauguración de la Borraja
Este viernes 16 de marzo, a partir de las 9 de la noche, vamos a hacer la inauguración oficial de la tienda asociativa. El acto consistirá en una buena degustación. Estamos invitados los socios y también amigos. Vamos a invitar igualmente a las organizaciones sociales de Sanlúcar: Ecologistas en Acción, 15M, Aula Gerión, Federación de vecinos...
Os pedimos colaboración a todo el que pueda hacer algo de comida: tortillas, guisos, ensaladas, dulces...Los ingredientes los pone la Borraja y os pedimos colaboración haciendo algo de comida en casa. Por favor, los que queráis hacer algo responder pronto por correo o directamente en la tienda, indicando lo que necesitáis para que se pueda pedir ( los viernes se hacen los pedidos).
Un día como hoy, a principios de marzo de 1998, unos pocos amigos presentaron a la asamblea del Topo Andalú un proyecto para organizar las 1ªs jornadas sobre agricultura ecológica y alternativa, con el fin de crear una asociación de productores y consumidores ecológicos. Así nació la Borraja (que aún no tenía nombre) hace 14 años.
Hoy queremos celebrar que la asociación, aún vive, y hacer un pequeño homenaje a aquel grupillo pionero (Pepín, Cristina, Gustavo, Nolo, Pati...). Y también que la consejería de agricultura nos acaba de pagar 2.300 euros correspondientes al 25 % de la deuda pendiente por el último proyecto de 2.010.
Bueno, pues ya sabéis, ecococineras y cocineros del mundo sanluqueño, Pepa, Manolo, Pedro, Maria Dolores, Lupe, Mercedes,...veníos pa ca que La Borraja os necesita.
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LOS PRODUCTOS DE LA SEMANA
Esta semana tenemos a disposición los siguientes productos:
PUEBLOS BLANCOS - LECHUGA DE BATAVIA Y ROMANA, BERENJENAS, KIWI, COLIFLOR, AGUACATE, PLATANOS, MANZANAS Y NARANJAS DULCE, PATATAS
PRODUCTOS LOCALES - PIMENTOS DE ASAR Y DE FREIR, TOMATES, ACELGAS, CALABACIN, PATATAS, NARANJAS, HUEVOS DE PAQUI.
Además, podreis encontrar estos otros articulos: mermeladas, pisto ecologico, pates, pastas, macarrones, bizcochos de espelta, lentejas pardinas, galletas multicereales, garbanzos, zumos, cafe, miel, etc.
Para el cuidado de nuestra piel y ropa, Gel y jabón líquido y en tableta de Adismar
PUEBLOS BLANCOS - LECHUGA DE BATAVIA Y ROMANA, BERENJENAS, KIWI, COLIFLOR, AGUACATE, PLATANOS, MANZANAS Y NARANJAS DULCE, PATATAS
PRODUCTOS LOCALES - PIMENTOS DE ASAR Y DE FREIR, TOMATES, ACELGAS, CALABACIN, PATATAS, NARANJAS, HUEVOS DE PAQUI.
Además, podreis encontrar estos otros articulos: mermeladas, pisto ecologico, pates, pastas, macarrones, bizcochos de espelta, lentejas pardinas, galletas multicereales, garbanzos, zumos, cafe, miel, etc.
Para el cuidado de nuestra piel y ropa, Gel y jabón líquido y en tableta de Adismar
Horarios Otoño-Invierno La Borraja
DE MARTES A VIERNES DE 17,30 A 20,30 Y SABADOS DE 10.30 a 13.30