Este viernes 16 de marzo, a partir de las 9 de la noche, vamos a hacer la inauguración oficial de la tienda asociativa. El acto consistirá en una buena degustación. Estamos invitados los socios y también amigos. Vamos a invitar igualmente a las organizaciones sociales de Sanlúcar: Ecologistas en Acción, 15M, Aula Gerión, Federación de vecinos...
Os pedimos colaboración a todo el que pueda hacer algo de comida: tortillas, guisos, ensaladas, dulces...Los ingredientes los pone la Borraja y os pedimos colaboración haciendo algo de comida en casa. Por favor, los que queráis hacer algo responder pronto por correo o directamente en la tienda, indicando lo que necesitáis para que se pueda pedir ( los viernes se hacen los pedidos).
Un día como hoy, a principios de marzo de 1998, unos pocos amigos presentaron a la asamblea del Topo Andalú un proyecto para organizar las 1ªs jornadas sobre agricultura ecológica y alternativa, con el fin de crear una asociación de productores y consumidores ecológicos. Así nació la Borraja (que aún no tenía nombre) hace 14 años.
Hoy queremos celebrar que la asociación, aún vive, y hacer un pequeño homenaje a aquel grupillo pionero (Pepín, Cristina, Gustavo, Nolo, Pati...). Y también que la consejería de agricultura nos acaba de pagar 2.300 euros correspondientes al 25 % de la deuda pendiente por el último proyecto de 2.010.
Bueno, pues ya sabéis, ecococineras y cocineros del mundo sanluqueño, Pepa, Manolo, Pedro, Maria Dolores, Lupe, Mercedes,...veníos pa ca que La Borraja os necesita.