La Borraja en Telesanlúcar, 20 de diciembre



Entrevista realizada en los estudios de Telesanlúcar, el 20 de diciembre de 2010, para explicar como funciona la Asociación de Consumidores y productores de Agricultura Ecológica La Borraja.

Diversidad en la Novena edición de la Feria Ecológica y Artesana Aunque se tuvo que retrasar a una semana por las previsiones meteorológicas, los ciu



Aunque se tuvo que retrasar a una semana por las previsiones meteorológicas, los ciudadanos acogieron muy ilusionados esta nueva edición donde pudieron disfrutar de una gran variedad de trabajos artesanos como de productos ecológicos.

Una vez más los colectivos sociales como La Borraja, Ecologistas en Acción, con la colaboración de la Asociación Sanluqueña de Artesanos muestra su satisfacción por el buen desarrollo de la novena edición de la Feria Ecológica y Artesana, a pesar de que la administración local nuevamente haya tenido un escaso interés en la promoción de un evento que con este año, son nueve lo que se vienen exponiendo en la céntrica Plaza del Cabildo. No obstante, esto no ha sido ningún inconveniente para realizar esta actividad participativa donde nuestro objetivo principal es dar a conocer al visitante la artesanía de la Costa Noroeste para poderla valorar y preservar.

En esta edición hemos podido disfrutar de una rica diversidad de artículos exclusivos y únicos elaborados artesanalmente como piedras pintadas, decoración, madera, esparto, ropa textil, bisutería de cristal, libros, cerámica, entre otros. Este año hemos contado con una excelente participación de artesanos de Sanlúcar y Chipiona, sumando un total de 23. Por parte de La Borraja, se ha expuesto todo tipo de alimentos de producción ecológica procedentes de agricultores de la Costa Noroeste, al igual que una amplia gama de productos solidarios y de comercio justo. En este mismo sentido, Ecologistas en Acción, ha expuesto información sobre nuestras actividades como además la revista El Ecologista, herramienta de difusión que tiene nuestra organización con tirada a nivel nacional. Actualmente considerada una de las mejor valoradas en el Estado español, en el campo medioambiental.

Durante todo el día el tiempo no acompañó mucho, lo que provoco que no se luciera lo suficiente los puestos instalados. A pesar de ello, el número de ciudadanos año tras año continua aumentado, lo que hemos valorado desde los colectivos organizadores como muy positivo.

De nuevo, las personas que han visitado este Feria nos han sugerido de repetir esta iniciativa más veces en el año para que de este forma salvar los oficios artesanos más si cabe en estos tiempos de crisis donde los trabajos elaborados a mano puede ser una alternativa socioeconómica, teniendo en cuenta la gran presión de las grandes superficies como de artículos procedentes de otras latitudes. La respuesta ha sido que por nuestra parte ningún problema, pero dependerá del interés que muestre nuestros gobernantes en promover este tipo de actividades locales.



Entrevista en TeleSanlúcar, Feria Ecológica y Artesana



Entrevista en TeleSanlúcar, con motivo de dar difusión la novena edición de la Feria Ecológica y Artesana, que se va a realizar en la Plaza del Cabildo en Sanlúcar de Barrameda, el 12 de diciembre de 2010.

Mosto Barbaína, en la IX Feria Ecológica y Artesana


Mosto Barbaína es una iniciativa que parte de la Asociación de Consumidores y Productores Ecológicos, "La Borraja" situada en Sanlúcar de Barrameda.

La producción procede del Pago Barbaína donde José Antonio Monje socio productor lleva casi una década en producción ecológica certificada de uva Palomino o Listán. Se trata de la primera iniciativa en producción de uva ecológica del Marco del Jerez. El pasado año, la asociación La Borraja embotelló por primera vez parte de esta producción que normalmente va destinada a la elaboración de vinagre para ser aprovechada como mosto, un recurso gastronómico regional endógeno de interesantes cualidades.

En la etiqueta se conmemora el bicentenario de los trabajos realizados por Rojas Clemente en el Jardín Botánico de Sanlúcar, una finca reivindicada socialmente como espacio público y jardín histórico. Rojas Clemente aportó la sistemática para la clasificación e identificación de las variedades de vid que actualmente adopta la Organización Mundial de la Vid y el Vino. Con el consumo de Barbaína se apoya a la producción ecológica, la gastronomía regional, el consumo asociativo además de reivindicar este espacio público.

Ahora durante la novena edición de la Feria Ecológica y Artesana, vamos a poner dos botellas a 4,5 € y 3 botellas 6€, porque queremos que disfrutes de su sabor inigualable, no sólo lo decimos nosotros, sino mucha gente que lo ha degustado. Por lo que aprovecha esta oportunidad y llevatelas. Recuerda que una botella te costará 2,5 €.

¡¡No esperes, regalatela!!.

Cliquea para ver la presentación oficial de este fabuloso Mosto...


VIDEOFORUM, 25 DE NOVIEMBRE

MOVIMIENTO DE LOS SIN TIERRA (Segunda parte) Jueves 25 a las 19:00 de la tarde en el local de la Borraja.

Tenemos un segundo documental dedicado al Movimiento de los Sin Tierra en Brasil. La importancia de este movimiento radica en que tal vez sea el movimiento social de base mejor organizado y con más logros reales en el mundo. En el primero vimos como este movimiento social se organiza como movimiento social de base para de una forma muy pragmática conseguir importantes cambios. En este segundo documental vamos a ver su lucha, vamos a escuchar a los indígenas y como vivenciaron su lucha contra el ejercito de la dictadura militar por la tierra y sus reivindicaciones actuales. De entre las principales conclusiones se desprende como los movimientos sociales de base pueden cambiar realidades. Existe otra política de base como alternativa a la política partidista (que siempre luchó por su organización más que por el bien común).

Para proxima ediciones de videoforum tendremos, Nosotros Alimentamos Al Mundo, Conferencia de Paulo Freire

Estamos abierto a las propuestas que tengáis, así que enviar sugerencias.

y continuamos preparando las primeras ediciones de los Libroforum que seguro que van a ser muy interesantes.

ASAMBLEA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE CONSUMIDORES Y PRODUCTORES LA BORRAJA

El próximo sábado día 27 de noviembre tendrá lugar la asamblea anual de nuestra asociación en la finca ecológica de nuestros socios productores Francisca y Francisco situada en el Pinar de la Dinamita (Pinares de Bonanza).

La hora de comienzo será a las 10:30 de la mañana con el siguiente programa:

- 10:45 Memoria de actividades 2009-2010

- 11:15 Memoria económica 2009-2010

- 12: 00 Gestiones y situación actual de la cuestión del local de la Asociación.

- 13:00 Renovación de Junta Directiva

- 14:00 Almuerzo. Además de la paella ecológica, cada socio en la medida de lo posible debe llevar algo de comida para compartir. Cada uno debe llevar sus cubiertos, plato y vaso. Evitar desechables para tratar de no generar mucha basura.

- 16:30 Actividades diversas

o Rutas a caballo por el pinar. A modo de Apertura demostrativa de la actividad que nuestros socios van a emprender.

o Visita interpretativa a las colmenas de abejas.

o Degustación y apertura de campaña MOSTO BARBAINA.

o Preparación de la Feria Ecológica, 5 de diciembre.

A mediados de semana se enviará por email las memorias y documentación necesaria para que cada socio tenga la mayor información posible antes de este encuentro.

También La Borraja, apoya al Pueblo Saharauí


Comunicado de la plataforma de apoyo al Pueblo Saharauí (*)

Ante la tragedia que sufre el pueblo saharauí y la clase obrera marroquí, causada por el gobierno sátrapa de Marruecos, y su clase dominante, con la complicidad de nuestros gobiernos, instituciones, banca y patronal. Queremos manifestar nuestra total solidaridad con los pueblos hermanos y vecinos del Sahara y Marruecos.

Exigimos al gobierno del Estado español, a los gobiernos autonómicos, municipales…, que cese toda colaboración con ese gobierno y sus instituciones.

Denunciamos la hipocresía, la doble vara de medir, la falsedad de nuestras autoridades, de la autotitulada comunidad internacional y sus medios de comunicación, que entregan las armas y el equipo para que las mesnadas del capital local al mando del amigo y aliado del Borbón, de Felipe González…, el rey de Marruecos hagan el trabajo sucio. Repriman, asesinen, torturen, apaleen, o masacren a la población como llevan haciendo desde la invasión llamada marcha verde, tanto en el Sahara ocupado por Marruecos y expoliado por el capital marroquí, español, francés…, como en el resto de Marruecos sobre las y los trabajadores y estudiantes nacionales.

Desde estas organizaciones convocantes hacemos un llamado al frente POLISARIO y a las organizaciones de clase marroquíes a estrechar sus lazos en la lucha contra el enemigo común.

El Estado español es la potencia colonizadora responsable de esta situación por la traición de los poderes de la época y los actuales. (año 75, su majestad Juan Carlos I, entonces príncipe y jefe de estado en funciones, en connivencia con los EE.UU, como bien argumenta el coronel Amadeo Martínez Ingles).

Hoy y aquí , los mismos que apoyaron y apoyan al tirano de Marruecos en este genocidio, son los que le entregan a la banca el 20% del producto interior bruto, son los que nos imponen la reforma laboral, los que intentan de nuevo prolongar la edad de jubilación, los que le dan 7000 millones de euros anuales a la iglesia católica, los que entregan a espuertas los millones a la patronal, a sus fundaciones…, Los que nos privatizan hasta el agua, los promotores de la especulación, la guerra, ..los que preparan el “copago” (que no es otra cosa que pagar doblemente en los servicios sanitarios, pues ya los pagamos vía impuestos). Los que entre tanto dicen que las y los trabajadores tenemos que apretarnos el cinturón… desde sus salarios y pensiones blindadas, los que quieren retrasa aun mas la edad de jubilación…. Por eso no podemos quedarnos de brazos cruzados ante este crimen, uno más, y cada vez más grave. Tenemos que pararles los pies.

Exigimos de los ayuntamientos de Sanlúcar, de Trebujena, de Chipiona, de Rota,…, que corte todas sus relaciones con las instituciones marroquíes, que dejen de invitar al cónsul del monarca alauí a nuestra tierra. Que exija del gobierno de la Junta de Andalucía y del Gobierno central la ruptura de todas las relaciones con las instituciones marroquíes, y el cese de todas las exportaciones e importaciones, sobre todo las armamentistas, que cese el apoyo político a este régimen tiránico.

No es entendible para nosotras y nosotros ni para la mayor parte de las y los ciudadanos, que mientras se hacen “la foto” con los niños y niñas saharauis que pasan unos días con familias de nuestros pueblos, cuando sus familias son apaleadas, humilladas, detenidas o asesinadas, incluso no sabemos si esos mismos niños también, nuestros alcaldes y ediles, tan hospitalarios, sonrientes y cariñosos en aquellas imágenes guarden un cómplice silencio con sus agresores. No es entendible que no denuncien y tomen medidas por esos actos terroristas del gobierno marroquí contra el pueblo saharahui. Les pedimos que como representantes de nuestros pueblos exijan el cumplimiento inmediato de las resoluciones de naciones unidas sobre el Sahara.

Movilicémonos para parar esta masacre, acudamos a los actos que estos días están realizando por pueblos y ciudades las organizaciones sociales y solidarias con este pueblo hermano y con la clase obrera marroquí. No compremos los productos que empresas marroquíes y españolas roban al pueblo saharaui, no compremos el atún “escurris” que se vende en Mercadona y otros mercados, hagámosles daño en sus bolsillos y…

EL SÁBADO 20 DE NOVIEMBRE A LAS 12 DE LA MAÑANA ACUDAMOS A LA CONCENTRACIÓN QUE SE VA A CELEBRAR EN LA PLAZA DEL CABILDO DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA.

¡PODEMOS PARAR ESTE CRIMEN!

(*)Organizaciones convocantes: Asociación Amigos Pueblo Saharaui "La Jaima", Ecologistas en Acción, La Borraja, Federación de Asociaciones de Vecinos "Guadalquivir", Izquierda Unida, PCE, Sindicato Andaluz de Trabajadores y Partido Andalucista.

También La Borraja, apoya al Pueblo Saharauí

Comunicado de la plataforma de apoyo al Pueblo Saharauí (*)

Ante la tragedia que sufre el pueblo saharauí y la clase obrera marroquí, causada por el gobierno sátrapa de Marruecos, y su clase dominante, con la complicidad de nuestros gobiernos, instituciones, banca y patronal. Queremos manifestar nuestra total solidaridad con los pueblos hermanos y vecinos del Sahara y Marruecos.

Exigimos al gobierno del Estado español, a los gobiernos autonómicos, municipales…, que cese toda colaboración con ese gobierno y sus instituciones.

Denunciamos la hipocresía, la doble vara de medir, la falsedad de nuestras autoridades, de la autotitulada comunidad internacional y sus medios de comunicación, que entregan las armas y el equipo para que las mesnadas del capital local al mando del amigo y aliado del Borbón, de Felipe González…, el rey de Marruecos hagan el trabajo sucio. Repriman, asesinen, torturen, apaleen, o masacren a la población como llevan haciendo desde la invasión llamada marcha verde, tanto en el Sahara ocupado por Marruecos y expoliado por el capital marroquí, español, francés…, como en el resto de Marruecos sobre las y los trabajadores y estudiantes nacionales.

Desde estas organizaciones convocantes hacemos un llamado al frente POLISARIO y a las organizaciones de clase marroquíes a estrechar sus lazos en la lucha contra el enemigo común.

El Estado español es la potencia colonizadora responsable de esta situación por la traición de los poderes de la época y los actuales. (año 75, su majestad Juan Carlos I, entonces príncipe y jefe de estado en funciones, en connivencia con los EE.UU, como bien argumenta el coronel Amadeo Martínez Ingles).

Hoy y aquí , los mismos que apoyaron y apoyan al tirano de Marruecos en este genocidio, son los que le entregan a la banca el 20% del producto interior bruto, son los que nos imponen la reforma laboral, los que intentan de nuevo prolongar la edad de jubilación, los que le dan 7000 millones de euros anuales a la iglesia católica, los que entregan a espuertas los millones a la patronal, a sus fundaciones…, Los que nos privatizan hasta el agua, los promotores de la especulación, la guerra, ..los que preparan el “copago” (que no es otra cosa que pagar doblemente en los servicios sanitarios, pues ya los pagamos vía impuestos). Los que entre tanto dicen que las y los trabajadores tenemos que apretarnos el cinturón… desde sus salarios y pensiones blindadas, los que quieren retrasa aun mas la edad de jubilación…. Por eso no podemos quedarnos de brazos cruzados ante este crimen, uno más, y cada vez más grave. Tenemos que pararles los pies.

Exigimos de los ayuntamientos de Sanlúcar, de Trebujena, de Chipiona, de Rota,…, que corte todas sus relaciones con las instituciones marroquíes, que dejen de invitar al cónsul del monarca alauí a nuestra tierra. Que exija del gobierno de la Junta de Andalucía y del Gobierno central la ruptura de todas las relaciones con las instituciones marroquíes, y el cese de todas las exportaciones e importaciones, sobre todo las armamentistas, que cese el apoyo político a este régimen tiránico.

No es entendible para nosotras y nosotros ni para la mayor parte de las y los ciudadanos, que mientras se hacen “la foto” con los niños y niñas saharauis que pasan unos días con familias de nuestros pueblos, cuando sus familias son apaleadas, humilladas, detenidas o asesinadas, incluso no sabemos si esos mismos niños también, nuestros alcaldes y ediles, tan hospitalarios, sonrientes y cariñosos en aquellas imágenes guarden un cómplice silencio con sus agresores. No es entendible que no denuncien y tomen medidas por esos actos terroristas del gobierno marroquí contra el pueblo saharahui. Les pedimos que como representantes de nuestros pueblos exijan el cumplimiento inmediato de las resoluciones de naciones unidas sobre el Sahara.

Movilicémonos para parar esta masacre, acudamos a los actos que estos días están realizando por pueblos y ciudades las organizaciones sociales y solidarias con este pueblo hermano y con la clase obrera marroquí. No compremos los productos que empresas marroquíes y españolas roban al pueblo saharaui, no compremos el atún “escurris” que se vende en Mercadona y otros mercados, hagámosles daño en sus bolsillos y…

EL SÁBADO 20 DE NOVIEMBRE A LAS 12 DE LA MAÑANA ACUDAMOS A LA CONCENTRACIÓN QUE SE VA A CELEBRAR EN LA PLAZA DEL CABILDO DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA.

¡PODEMOS PARAR ESTE CRIMEN!

(*)Organizaciones convocantes: Asociación Amigos Pueblo Saharaui "La Jaima", Ecologistas en Acción, La Borraja, Federación de Asociaciones de Vecinos "Guadalquivir", Izquierda Unida, PCE, Sindicato Andaluz de Trabajadores y Partido Andalucista.

VIDEOFORUM, jueves 11 de noviembre, 7 de la tarde


El videoforum del pasado día 4 de noviembre, por problemas técnicos fué modificado. En lugar de proyectar el interesante documental "Food inc." se proyectó una conferencia de Tom Kucharz, de Ecologistas en Acción con el titulo, "cultivando el desastre". Esta conferencia correspondía al congreso de agroecología celebrada esta pasada primavera en Vigo. Ha sido muy interesante tanto el contenido como la discusión generada posteriormente.

Después de hablar con varios borrajeros hemos decidido proyectar Food inc, jueves 11 de noviembre, en la sede de La Borraja (Carmen Viejo), a las 7 de la tarde puesto que tenemos mejor soporte técnico.

Como invitados tenemos a Benjamin, promotor de la Asociación Rincón de las Artes (Chipiona) y a Felipe (productor de carne ecológica). Ambos invitados van a explicarnos su iniciativa.

Esperamos que contemos con la mayor participación y difusión posible por parte de tod@s.

LOS PRODUCTOS DE LA SEMANA

Esta semana tenemos a disposición los siguientes productos:


PUEBLOS BLANCOS - LECHUGA DE BATAVIA Y ROMANA, BERENJENAS, KIWI, COLIFLOR, AGUACATE, PLATANOS, MANZANAS Y NARANJAS DULCE, PATATAS


PRODUCTOS LOCALES - PIMENTOS DE ASAR Y DE FREIR, TOMATES, ACELGAS, CALABACIN, PATATAS, NARANJAS, HUEVOS DE PAQUI.


Además, podreis encontrar estos otros articulos: mermeladas, pisto ecologico, pates, pastas, macarrones, bizcochos de espelta, lentejas pardinas, galletas multicereales, garbanzos, zumos, cafe, miel, etc.

Para el cuidado de nuestra piel y ropa, Gel y jabón líquido y en tableta de Adismar


Horarios Otoño-Invierno La Borraja



DE MARTES A VIERNES DE 17,30 A 20,30 Y SABADOS DE 10.30 a 13.30