Décimo cuarto Aniversario de La Borraja


Décimo cuarto aniversario de la Asociación de Consumidores y Productores de Agricultura Ecológica "La Borraja" de Sanlúcar de Barrameda. Inauguración de la nueva tienda asociativa, sita en calle Vista Alegre, número 34 (antiguo Centro de Adultos del Cerro Falón, a pocos metros del Colegio Princesa Sofía, en Sanlúcar de Barrameda, 16 de marzo de 2012.


LA BORRAJA, 14 AÑOS por Pepín, (intervención a partir del minuto 15,03 seg.)

Cuando esta gente de la BORRAJA me propuso que me preparara unas palabras para esta noche, lo primero que se me ocurrió fue pensar es que un esqueje de la ASOCIACIÓN ALTERNATIVA DE CULTURA ANDALUZA “EL TOPO ANDALÚ”, plantado y abonado en la primavera de 1.998, 14 años después, siguiera brotando y dando o proporcionando sombra y conviviendo, en el tiempo y en el espacio, a otras y con otras organizaciones.
   
Cuando surgió la idea del TOPO, 6 años antes, hace 20 años, el espíritu nuestro ó el de la mayoría, al menos, el de los promotores y promotoras, con mejor o peor acierto o resultado era crear un espacio alternativo físico y humano que fuera capaz de dotar a la ciudadanía de Sanlúcar en general de instrumentos de participación social y cultural.

Ya entonces estábamos indignados y apostábamos por la democracia real y la participación ciudadana activa. Gratifica comprobar que surgen grupos y colectivos de gente que vuelven a poner en pié aquellas aspiraciones y pretensiones.

Creamos un espacio donde coexistíamos grupos antimilitaristas, con la MARCHA A ROTA como eje central, Ecologistas en Acción, entonces, ALJARAMIL, el COLECTIVO DE MUJERES DE SANLÚCAR (Coordinadora Feminista Estatal)…

Todos estos grupos y colectivos mantenían contacto y estaban coordinados con otros de fuera de Sanlúcar y el flujo de información y experiencias era constante.

En el plano cultural, artistas de todo tipo, escribían, pintaban, cantaban, bailaban o actuaban.

Todo este conglomerado cultural, político y social daba mucho juego. Los colectivos se apoyaban entre sí: INTERACTUABAN, se ampliaban, se reforzaban… en una palabra: CONVERGÍAN; las reivindicaciones de unos y de otros se colectivizaban, se hacían propias, más o menos. Había gente que perteneció a más de un colectivo a la vez.

Era un terreno abonado para una toma de conciencia más general, más global, ante una problemática que se nos aparecía más común: “EL MUNDO CIVILIZADO” en el que vivimos o mal vivimos, de hecho la supuesta Sociedad del Bienestar hace aguas por todos lados y podíamos y podemos concluir que “OTRO MUNDO ALTERNATIVO ES POSIBLE” al menos peleable, y que seguimos siendo herederos y herederas de viejas aspiraciones, actualizadas, por supuesto.

Hace 14 años, en este ambiente de ida y vuelta de ideas que nos iban saliendo al paso, de formación e información, hacia dentro y hacia fuera, de reivindicación y puesta en común, de búsqueda constante de nuevas preocupaciones y sensibilidades, surge la idea de organizar unas JORNADAS ECOLÓGICAS.

Teníamos noticias de la existencia de asociaciones de consumidores y productores ecológicos, y nos dijimos: ¿por qué no? Nos pusimos en contacto con la ORTIGA, en Sevilla, con la VERDE, en Villamartín y con otros grupos de Andalucía y empezamos a darle forma a las Jornadas y a la Feria de Muestras de esos otros productos alternativos.

De los objetivos y metas que nos marcábamos con éstas Primeras Jornadas quedó constancia en un texto que se escribió entonces al objeto de convencer a la Asamblea del Topo para que nos prestara 100.000 ptas. de la época para correr con los gastos.

El texto está fechado el 12 de Marzo de 1.998 y que paso a leer textualmente la parte final referente a objetivos y que me parecen de máxima actualidad.

Dice así:

“En primer lugar estaría una labor de CONCIENCIACIÓN sobre los problemas y las secuelas medioambientales que crea la Agricultura Convencional.

Conocer de un modo general esta otra forma de relación con la tierra, con nuestro entorno, aprovechando sus recursos respetuosa y razonablemente, sin agresión ni sometimiento.

La Agricultura, desde siempre, ha sido la capacidad y el arte de los hombres y las mujeres (por cierto, la inventaron éstas últimas) de conocer y manipular la tierra y la naturaleza en provecho propio para alimentarse y subsistir.

En éste mundo, que nos ha tocado vivir, de guerras, competencias, rivalidades e incomprensiones, la agricultura ha supuesto ó está suponiendo una agresión que parece no tener límites.

Todo un ejército de hombres y mujeres, de maquinaria pesada, armas químicas (pesticidas), manipulación genética, etc., que sólo buscan el enriquecimiento rápido y constante. Acosando y sometiendo y aniquilando toda forma de vida que se interponga en el camino del poder absoluto sobre la naturaleza, en aras de un supuesto progreso que no se puede parar.

Modestamente, o mejor dicho, muy modestamente, la AGRICULTURA ECOLÓGICA, los hombres y mujeres que no apoyan ni consienten ésta injusta y, en muchos casos, inconsciente agresión, intentamos establecer y llevar a cabo un nuevo tipo de relación con la tierra, más justa, más sana, más equilibrada y provechosa que no sean esas maneras impuestas de las que nos quieren convencer a toda costa.

Desde nuestro punto de vista, paralelamente a la práctica de la Agricultura Ecológica y a la de la consumición de sus productos, existe y se desarrolla, o se va desarrollando una ACTITUD nueva, distinta y alternativa que atraviesa todos los aspectos de la vida económica y social, fomentando y facilitando la comprensión y la tolerancia de todo y con todo lo que nos rodea, bien sea animal, vegetal o humano.

Un uso/ consumo consecuente y responsable de los recursos y la participación activa y consciente en nuestro entorno natural, económico y social. Que no se base en una supuesta calidad de vida que sólo tenga en cuenta los logros y conquistas materiales.

En el abanico de ofertas de actividad y participación que el TOPO, como local, puede ofrecer, tanto hacia fuera, como hacia dentro, estarían la propia Asociación, el Colectivo de Mujeres, el grupo Ecologista, y las eventuales asambleas de apoyo a otras causas y poco más.

Dentro de ese “poco más”, estarían los eventuales, también, actos o acciones Solidarias con otros pueblos, o cualquier otra causa o aspecto que nos parezca digno de nuestra atención o apoyo, entre las que estarían, creo, las propias Jornadas de Agricultura Ecológica.

En los casi 6 años de Topo, ninguna de estas otras causas han tenido una continuidad organizativa, o sea, un trabajo constante y regular que nos permita hablar de un nuevo grupo o frente de acción y actividad que pase a formar parte del Topo y que le amplíe su círculo social y su ámbito de influencia, o simplemente su oferta cultural, dentro de la gama de sensibilidades que nosotros y nosotras podemos y debemos ofrecer.

Con éstas Jornadas, quizás estemos pretendiendo más de la cuenta, quizás pasen por el Topo sin pena ni gloria, como muchas otras cosas que sólo han conseguido ser un bonito recuerdo, materializado, en unas cuantas fotos que engrosen nuestro álbum.

Pero hay una posibilidad de continuidad y lo vamos a intentar, ilusión no nos falta.”                 
                                                                                                       12- marzo- 1998

Bien, todo esto hizo posible LA ASOCIACIÓN “ LA BORRAJA”, que bien podía haberse llamado LA CALÉNDULA o EL NAVAZO, en este caso el nombre es lo de menos, a fin de cuentas lo que importa es el espíritu y la intención y, por supuesto, su continuidad.

Recuerdo una vez, que estando, cumpliendo con mi correspondiente turno en la tienda, alguien me dijo:” ¿qué, ahora te has metido a tendero?”.

Después de haber participado durante casi tres años en el bar-ambigú del Topo, haber formado parte del equipo que, durante unos doce años, montábamos la KASETA de feria del “TOPO ANDALÚ” para sufragar los gastos de la Asociación y de estar otro tanto, cumpliendo con mis turnos en la tienda ecológica, en aquellos momentos, sólo era un jornalero que trabajaba en una finca ecológica, y que estaba asistiendo al nacimiento de LA ASOCIACIÓN DE CONSUMIDORES/AS Y DE PRODUCTORES/AS DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS Y ARTESANOS,” LA BORRAJA”.

Nunca quisimos ser el tendero de una asociación ni el camarero de otra, aspirábamos a algo más, mucho más.

Gracias a toda la gente que participó en aquellos primeros momentos y gracias a la BORRAJA por seguir ahí.     
  
José p. 16-marzo-2012

Para terminar, como somos fervientes defensores del Medio Ambiente y de las criaturas que lo conforman, una de ellas, la subespecie humana trabajadora va a ser despojada, por el actual gobierno, de su principal medio de vida, arrebatándole lo que por ley y por derecho propio le pertenece: UN SUELDO Y UN TRABAJO DIGNOS.

          Y como no podemos consentirlo el próximo 29-M   ¡HUELGA GENERAL¡

Horario de Verano 2012

Nuestro horario de verano del ejercicio 2012, queda como el que sigue:

De martes a sábado de 11 a 13.30 de la tarde.
Sólo martes de 6.30 a 9 de la tarde.


Os esperamos.

Video sobre agricultura ecológica: Dos Tomates y dos destinos




Dos tomates, uno transgénico y otro campesino, se citan en un bar después de haberse conocido a través de un chat en internet...Una producción de VSF basada en la idea Original de Aníbal Gómez interpretada por Joaquín Reyes y Carlos Areces.

Y tú... ¿de qué eres? De espachurrar o de abonar?
http://dostomates.wix.com/dosdestinos#!%C2%BFabonas-o-espachurras?

Próximas actividades de La Borraja

Participa en los talleres y charlas que hemos programado, que pretenden ser una continuación de las actividades realizadas el curso pasado, con un doble objetivo: generar un espacio de formación participativa y autogestionada, y seguir creando “asociación” desde el encuentro constructivo que suponen este tipo de actividades.

El programa es el siguiente: (si algún socio o socia quiere plantear alguna actividad, seguimos abiertos a nuevas propuestas).
  
Jueves 3 de mayo, a las 20:30 h.
-         Taller: La Actitud Colaborativa en los Grupos. Desarrollo de Habilidades Personales para el Trabajo en Equipo.
-         Dinamiza: Miguel Marcos Sáez

Sábado 12 de mayo
-         Visita guiada a La Algaida.
-         Dinamiza: Ángel Barroso

Jueves  24 de mayo, a las 20:30 h.
-         Video-forum “In Trasition 2.0.”. Ciudades en transición.
-         Dinamiza: Dani Martín

Sábado 2 de junio
-         Taller de Huertos Urbanos
-         Dinamiza: Rubén Sánchez

Tenemos pendiente de confirmar y cerrar una fecha para:
-         Fiesta de la Primavera ( “encuentro gastronómico” en el campo de Paqui y Paco)
-         Taller de Pan y construcción de un horno, propuesta de Lole.

Todas las actividades de los jueves se realizarán en la tienda de La Borraja, en Cerro Falón.

Nos vemos en los Jueves Borrajeros.

Taller Actitud Colaborativa en los Grupos

Actividad programada para este jueves 3 de mayo:

Taller: La Actitud Colaborativa en los Grupos. Desarrollo de Habilidades Personales para el Trabajo en Equipo
Dinamiza: Miguel Marcos Sáez Pérez
Lugar: Tienda de La Borraja
Hora: 20:00 h., duración 1h. 30min. (finaliza a las 21:30 h.)

Repasaremos algunas ideas sobre la “actitud colaborativa” que vimos el año pasado en el primer taller, y compartiremos dos herramientas prácticas para mejorar la comunicación entre personas, que son útiles a nivel grupal-asociativo y a nivel personal-relacional.

El taller está enfocado para pasar un buen rato y divertirnos, desde una metodología vivencial.

Taller: Recursos y Herramientas para un Consumo Responsable

Os recordamos la actividad programada para este jueves (26 de abril):

Taller: Recursos y Herramientas para un Consumo Responsable.
Dinamiza: David Sáez Rojas
Lugar: Tienda Asociativa de La Borraja
Hora: 20:30 h.

Tod@s nosotr@s realizamos nuestros propios diagnósticos y análisis con el fin de consumir de forma coherente, tod@s tenemos lugares en los que nos informamos, espacios de encuentro en los que aprendemos y mejoramos nuestra sostenibilidad... Con la mediación de David Sáez Rojas crearemos una base de recursos divulgativos y herramientas que cada uno de nosotr@s utiliza en su día a día para consumir de forma sostenible. Se tratará de un taller de recopilación cooperativa de información, por ello es importante que seamos el mayor número de personas para realizar una base de recursos útiles para la vida cotidiana y construir colectivamente. Se hará especial hincapié en la revista "opcions", con el fin de ver si sería interesante tener un punto de venta o invitar a los colaboradores a explicarnos con más profundidad. 


No faltéis a esta cita, para hacer comunidad hay que participar...

Nuevo horario de la tienda asociativa, a partir del 17 de abril

MARTES, MIÉRCOLES, JUEVES Y VIERNES TARDE.

De 18:30 a 20:45 de la tarde.

MARTES Y SABADOS MAÑANA.

De 11 A 13:15 del medio día.


Os esperamos!

Video-forum "El poder de la Comunidad"


Dinamiza: Dani Martín
Lugar: Tienda de La Borraja
Fecha: Jueves 19 de abril
Hora: 20:30 h.


Cuando la Unión Soviética colapsó en 1990, la economía de Cuba se vino abajo. Con las importaciones de petróleo reducidas en más de la mitad - y los alimentos en un 80 por ciento - la gente estaba desesperada. La sociedad cubana se enfrentó al mismo paradigma que hoy nos planteamos en las sociedades occidentales: el fin del petróleo abundante y barato.


'El poder de la comunidad. Cómo Cuba sobrevivió a la escasez de petróleo' cuenta como se realizó la transición de un muy mecanizado sistema agrícola industrial a un uso de métodos ecológicos en el campo, y en la ciudad mediante huertos urbanos. El repaso de esos duros momentos transmite la esperanza en la capacidad del ser humano para adaptarse y ser creativo en situaciones extremas.

HORARIO TIENDA SEMANA SANTA 2012

HORARIO TIENDA SEMANA SANTA

Buenas, este será el horario de la tienda para Semana Santa

Lunes 2 de abril, de 11 a 13 horas.
Martes 3 y Miércoles 4, de 10 a 14 horas.

Recordad, se pedirá el pan de siempre para Semana Santa. Anulad los que no querais.

PEDIDOS BORRAJA pedidos.borraja@gmail.com

LOS PRODUCTOS DE LA SEMANA

Esta semana tenemos a disposición los siguientes productos:


PUEBLOS BLANCOS - LECHUGA DE BATAVIA Y ROMANA, BERENJENAS, KIWI, COLIFLOR, AGUACATE, PLATANOS, MANZANAS Y NARANJAS DULCE, PATATAS


PRODUCTOS LOCALES - PIMENTOS DE ASAR Y DE FREIR, TOMATES, ACELGAS, CALABACIN, PATATAS, NARANJAS, HUEVOS DE PAQUI.


Además, podreis encontrar estos otros articulos: mermeladas, pisto ecologico, pates, pastas, macarrones, bizcochos de espelta, lentejas pardinas, galletas multicereales, garbanzos, zumos, cafe, miel, etc.

Para el cuidado de nuestra piel y ropa, Gel y jabón líquido y en tableta de Adismar


Horarios Otoño-Invierno La Borraja



DE MARTES A VIERNES DE 17,30 A 20,30 Y SABADOS DE 10.30 a 13.30